Kefirko Fermentatie- en Starterculturen met Probiotische Gezondheidsvoordelen De Kefirko is een innovatief all-in-one systeem ontworpen om het thuis maken van kefir en kombucha eenvoudiger en efficiënter te maken. Dit systeem, verpakt in een stijlvolle glazen pot, elimineert het gedoe van traditionele fermentatieprocessen door het bieden van een geïntegreerde oplossing voor het bereiden, zeven en serveren van kefir of kombucha. Met zijn gebruiksvriendelijke ontwerp is de Kefirko perfect voor zowel beginners als ervaren fermentatieliefhebbers. Belangrijkste Kenmerken: Inhoudsmaten: Beschikbaar in 848 ml en 1400 ml, geschikt voor zowel kleine als grote porties. Materiaal: Gemaakt van hoogwaardig glas met een kunststof deksel van levensmiddelenkwaliteit, biedt de Kefirko duurzaamheid en veiligheid tijdens het fermentatieproces. Veelzijdigheid: Geschikt voor het bereiden van waterkefir, melkkefir, kombucha en gemberbier. Gebruiksgemak: De pot heeft handige markeringen voor het doseren van vloeistoffen en een ergonomisch ontwerp voor eenvoudige handling. Componenten van het Kefirko Systeem: Glazen Pot: Praktisch ontworpen voor eenvoudige dosering en gebruik. Gekleurde Zeefdeksel: Met twee gietoppervlakken voor het eenvoudig scheiden van melk- en waterkefir. Transparante Afdichtdeksel: Zorgt voor veilige fermentatie door overtollig kooldioxide te laten ontsnappen zonder luchtdicht te zijn. Pers: Een toevoeging die de zeefdeksel omzet in een citruspers voor het direct toevoegen van sap aan je kefir. Roerstaaf: Voor het mengen en toevoegen van kefirknollen of -kristallen. Spatel: Helpt bij het zacht scheiden van melkkefirknollen van de kefir tijdens het zeefproces. Extra Toepassingen: Naast het fermenteren kan de Kefirko ook dienen als een kiemhouder voor het kweken van verse kiemzaden, wat de veelzijdigheid van dit product verder benadrukt. In de Doos: Glazen pot Zeefdeksel Afdichtdeksel Pershulpstuk Roerstaaf Melkkefir spatel Instructie- en receptenboek in het Engels Verpakt in een milieuvriendelijke kartonnen verpakking, is de Kefirko niet alleen een praktische keuze voor thuisfermentatie maar ook een bewuste keuze voor het milieu. Of je nu een fervent fermentatie-expert bent of nieuw bent in de wereld van kefir en kombucha, de Kefirko biedt alles wat je nodig hebt om te starten met het maken van probiotische drankjes vol gezondheidsvoordelen.  

Lees meer minder

Stap binnen in de wereld van zelfgemaakte kaas met de Kefirko Kaas Kefirmaker 1400ml. Dit innovatieve keukenhulpmiddel biedt de perfecte oplossing voor het produceren van heerlijke kefirkaas en een breed scala aan andere kaassoorten, allemaal met het gemak van thuis. Met de Kefirko Cheese Maker kunt u genieten van de voldoening van het ambachtelijke kaasmaken en profiteren van de gezondheidsvoordelen van probiotica, rechtstreeks uit uw eigen keuken. Het unieke ontwerp van de Kefirko Cheese Maker maakt het eenvoudig om de gecultiveerde melkkefir te scheiden van de wei, waardoor u moeiteloos romige kaas kunt produceren. Met behulp van het gaasmandje wordt de kefir gezeefd, waardoor de vaste stoffen achterblijven in het mandje terwijl de vloeistof wordt afgevoerd, waardoor een smakelijke kaas achterblijft. Kefir-roomkaas, met zijn karakteristieke romigheid en verrijkt met levende culturen afkomstig van fermentatie, is slechts het begin. Met de Kefirko Cheese Maker kunt u ook kwark, mozzarella, mascarpone, ricotta en vele andere soorten kaas maken. Met een capaciteit van 1400ml biedt deze maker flexibiliteit voor zowel kleine als grote batches kaas, afhankelijk van uw behoeften. Hoe werkt het? Giet de kefir in het gaasmandje van de Kefirko Cheese Maker en dek het af. Laat de lucht circuleren door het deksel niet volledig vast te zetten, om verontreinigingen te voorkomen. Plaats de Kefirko Cheese Maker in de koelkast om verdere fermentatie te vertragen en laat het de juiste tijd staan om de gewenste kaasdikte te bereiken. Tijdens dit proces kunt u overtollige kaas die langs de randen van het mandje droogt, eenvoudig verwijderen met een lepel. Haal de Kefirko Cheese Maker uit de koelkast, verwijder het bovendeksel en draai het gaasmandje om boven een bord. De kaas zal gemakkelijk uit het mandje glijden, klaar om te worden genoten of verwerkt in uw favoriete recepten. Breng de kaas op smaak met toevoegingen zoals gedroogd of vers fruit, noten, kruiden of specerijen naar keuze, voor een persoonlijke twist. De tijd die nodig is om de kaas te maken varieert afhankelijk van de gewenste consistentie. Kefirkaas kan enkele uren tot enkele dagen uitlekken, afhankelijk van de gewenste textuur. Voor een dikkere kaas, zoals gebruikt in dipsauzen, volstaan enkele uren. Voor een romige kaas laat u de kefir een nacht uitlekken, terwijl voor een halfharde kaas 1-2 dagen nodig kan zijn. Gebruik de persveer met schijf om alle wei eruit te persen voor een stevigere kaas. Vervaardigd uit hoogwaardige materialen en met zorg ontworpen in Slowakije, garandeert de Kefirko Kaas Kefirmaker 1400ml duurzaamheid en betrouwbaarheid. Of u nu een ervaren kaasmaker bent of net begint, deze maker maakt het proces eenvoudig en plezierig. Bestel nu en ontdek de kunst van het kaasmaken met Kefirko!

Lees meer minder

Stap in de fascinerende wereld van fermentatie en ontdek de buitengewone gezondheidsvoordelen van probiotica met Kefirko. De Veggie Fermenter 1400ml maakt het fermenteren van groenten en fruit thuis moeiteloos, terwijl het de voedingswaarde en verteerbaarheid van voedsel verhoogt. Reguliere consumptie van gefermenteerde lekkernijen kan een scala aan gunstige effecten hebben, waaronder het verbeteren van de darmgezondheid, het beheersen van cholesterol, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, het bevorderen van gewichtsverlies, en nog veel meer. Met de Veggie Fermenter van Kefirko, uitgerust met een luchtdicht deksel en een waterslot, behoud je de versheid en smaak van je creaties, terwijl je profiteert van de rijke probiotische inhoud. Deze innovatieve fermentatietool wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan, inclusief glasgewicht, persveer, eenrichtingsventiel, gistingsklok, filter, pomp en een boek met meer dan 25 recepten. Fermenteren is eenvoudig - volg gewoon de basisprincipes van het proces en gebruik hoogwaardige, niet-metalen apparatuur en de juiste hoeveelheid zout of pekel. Kefirko's Veggie Fermenter, geproduceerd in Slowakije met hoogwaardige materialen, biedt een capaciteit van 1400 ml, waardoor je voldoende ruimte hebt voor je fermentatieprojecten. Bovendien bevat de Veggie Fermenter een actief koolstoffilter dat de geur van fermentatiegas vermindert, waardoor je keuken fris blijft. Het glasgewicht en de persveer zorgen ervoor dat je groenten en fruit ondergedompeld blijven in de pekel, wat schimmelgroei voorkomt en een veilige fermentatie garandeert. Maak je eigen gefermenteerde lekkernijen met de Veggie Fermenter van Kefirko en geniet van de heerlijke smaken en gezondheidsvoordelen van probiotica. Bestel nu en begin aan je reis naar een gezonder en smakelijker leven met Kefirko! Specificaties: Capaciteit: 1400 ml (47 oz) Gewicht: 1050 g Hoogte: 24 cm Diameter: 10,6 cm Inclusief: glasgewicht, persveer, eenrichtingsventiel, gistingsklok, filter, pomp, boek met recepten. Productspecificaties Veggie Fermenter 1400 ml: Artikelomschrijving: Veggie Fermenter 1400 ml Artikelnummer: 3830063021073 Uitvoering: 1400 ml Land van herkomst: Slowakije

Lees meer minder